국화 차 효능감 국유기 국화 변국는 국화과에 속하는 다년생 초본 식물로 가을을 대표하는 꽃에서 매실, 난초, 대나무와 함께 사군자의 하나로 불립니다.모든 국화가 식용할 수는 없으며 옛날부터 황색을 띠고 있는 것을 단맛이 있으므로 캄국이라고 부르는데 한약재로도 사용되고 있습니다.캄국은 동전 크기로 작은 꽃 봉오리를 피우는 국화로, 들판에서 보이는 국화입니다.화훼 농가로 감상에서 키우는 국화는 독성이 있는 독성이 없는 씨앗이라도 진딧물 제거 때문에 농약을 뿌리는 것으로 식용하고는 안 됩니다.통상 식용이 가능한 꽃은 단 꽃에서 여러 꽃은 독성이 있는 식용이 불가능하지만 캄국는 노란 색 단 화엽 국화로 식용 가능하고 장례식장에서 볼 수 있는 화려한 여러 화엽 국화는 식용이 불가능한 품종입니다.국화의 꽃말은 일반적으로 “평화와 지혜””절개”등이라고 합니다만, 품종과 색깔마다 조금씩 다릅니다. 노란 국화는 “실망과 짝사랑” 흰 국화는 “성실과 진실”,”감사”의 꽃말을 붉은 국화는 “나는 당신을 사랑합니다”를 상징하고 사랑하는 사람에게 선물하는데 적합합니다.
국화차의 효능
국화에는 비타민 A, 비타민 B1, 콜린, 정유 등의 성분이 포함되어 있습니다.동의보감에는 국화의 종류는 매우 많다. 이 중 꽃잎은 한 잎이고 꽃은 작고 노란색이며 잎은 진한 녹색으로 작고 얇아 제철에 꽃을 피우는 것만이 진짜라고 했습니다.본초강목에는 감기, 두통, 어지럼증은 물론 위장 등을 편안하게 하는 효능이 있다고 합니다.국화꽃 말린 것을 베개 속에 넣으면 두통, 불면증에 효과적이며 이불 안솜에 넣으면 그윽한 향기를 즐길 수 있습니다.
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– 노화방지, 미용 국화차에 풍부한 비타민C 성분이 피부세포 노화를 막아줄 뿐만 아니라 이미 손상된 피부를 재생시켜 국화차를 꾸준히 마시면 피부가 찢어지고 탄력을 받을 수 있습니다.
– 혈관 건강 국화차를 마시면 혈관 내에 쌓여 있는 나쁜 콜레스테롤을 녹여주기 때문에 혈관 질환에 도움이 되고 꾸준히 복용하면 고혈압이나 동맥경화 등 혈관계 질환 예방과 치료에도 도움이 됩니다.국화차는 혈액순환을 원활하게 해주고 손발뿐만 아니라 몸을 따뜻하게 해주는데 특히 몸에 열이 많거나 혹은 몸이 차가운 사람의 열을 효과적으로 조절해 줍니다.
– 아토피 개선 국화차는 아토피 피부염 예방과 치료에도 효능이 뛰어나지만 국화차를 직접 마시거나 국화를 우려낸 물로 하루 2회씩 아토피가 있다+는 환부를 씻는 것이 좋습니다.
– 불면증 불면증에 시달릴 때 한 잔씩 마시면 심신을 안정시키고 피로를 풀고 숙면을 취할 수 있지만 국화차에는 카페인이 들어 있지 않기 때문에 자기 전에 마셔도 됩니다.국화꽃을 가을에 채취하여 말려서 베개 속에 넣고 자면 은은한 향기 때문에 안정되고 편안하게 잠들 수 있습니다.
숙취 해소, 간 건강 알코올을 분해하는 효능도 있기 때문에 술을 마시기 전이나 마신 후 국화차를 마시는 것이 좋습니다.국화차에는 비타민 A, B가 풍부하고 지방간에 좋은 콜린, 대사에 필요한 에너지로 쓰이는 아데닌 등 건강에 좋은 성분이 많이 함유된 지방간이란 간에 지방이 5% 이상 쌓인 상태에서 지방간을 제대로 치료하지 않으면 지방세포가 염증물질을 배출해 간염으로 발전할 수 있는 상태로 실제 연구에서 국화차의 간세포 손상 보호 효과에 대한 연구논문이 한국식품영양과학회지에 게재되어 있습니다.
– 눈 건강 국화는 머리가 무겁고 눈이 충혈되어 눈물이 날 때 눈이 어두운 사람이 먹으면 좋습니다.그래서 눈이 침침하거나 두통이 있는 사람은 말린 국화를 베개 속에 넣기도 합니다.본초강목에는베개를만들어사용하면눈이밝아진다라고했는데국화가눈건강에전반적으로도움이됩니다.
– 어지럼증 두통국화차를 마시면 머리를 맑게 하고 정신을 안정시켜 주므로 어지럼증이나 두통, 스트레스 해소에 좋고 두통이 있는 분은 건국화와 오미자, 구기자를 함께 끓여 복용해도 도움이 됩니다.동의보감에는 ‘바람에 어지럽고 머리 아픈데 주로 쓴다’고 적혀 있었습니다.감국이가 치료하는 어지럼증은 땅이 빙글빙글 도는 것 같고 쓰러질 것 같은 증상인 ‘회전성 어지럼증’입니다.
– 골다공증 등 국제학술지에는 국화 추출물이 골다공증과 같은 골질환 치료에 도움이 된다는 사실을 소개했습니다.또한 국화차에 함유된 비타민C가 면역력을 높여 감기 예방 및 치료에 도움을 줍니다.
– 먹는 법 국화차는 잎과 줄기를 제거한 후 깨끗이 말려 꿀에 절인 것을 물에 타서 마시거나 건국화를 뜨거운 물에 타서 마시면 됩니다.10~11월 채취한 국화꽃이 가장 좋고 화학비료와 제초제를 사용하지 않은 유기농 제품을 선택해야 합니다.국화차에는 카페인이 없기 때문에 카페인에 민감한 사람도 마시기 쉽지만 국화알레르기가 있는 사람은 국화차를 마시면 가려움증이나 발진 등이 생길 수 있으므로 주의가 필요합니다.다른 차보다 높은 90도의 물에 꽃송이를 넣어 끓여 마시고 꽃잎은 먹지 않습니다.공기에 국화 3~4송이(1인분)를 띄워 마시면 되며, 2~3회 담을 때가 가장 맛있으므로 첫 물은 버리도록 합니다.
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