오늘 진행된 원데이 클래스에서는 포카치아 2종과 피낭시 3종을 만들었죠.누구나 좋아하는 쫄깃쫄깃하고 감칠맛나는 포카치아를 두가지 스타일로 만들어봤는데 다양한 치즈와 웨지감자 양파 두가지 올리브까지 듬뿍 얹어 구운 식사빵 최고중 최고입니다 발사믹 식초와 올리브오일에 찍어먹으면 한번에 할수있는게 포카치아라눈ㅋㅋ
함께 만든 제과 종목에서 피난시에 만들어 주셨는데 바닐라 빈즈를 넣고 스틱 초콜릿을 얹어 구운 쵸코레ー토피낭시에과 계피와 보람 있는 굵은 설탕을 뿌린 시나몽피낭시에, 아르 그레이와 피칸을 넣어 만든 아르 그레이 피ー캉피낭시에 등 좋아하는 부재료들을 자유롭게 추가하고 타고 피낭시에의 가장 기본을 가르쳤습니다.한번 배워서 두면 긴 응용할 수 있는 피낭시에는 구운 과자의 대표 선수로 다른 종목에 비해서 버터를 구워서 만들어 맛이 각별하니까, 꼭 배우고 있어야 하는 고급 종목입니다.오늘 배운 종목을 놀리지 않고꼭 맛있게 만들어 먹어요^^수고하세요.#뽀카 치아#올리브 뽀카 치아#포테이토 뽀카 치아#데일리 뽀카 치아#치즈 뽀카 치아#식사 빵#피낭시에#쵸코레ー토피낭시에#시나몽피낭시에#아ー루그레이피낭시에. 구운 과자. 올 어바웃 홈 베이킹 스튜디오는 올 어바웃 홈 베이킹 반#올 어바웃 홈 베이킹 반#홈 베이킹 반#베이킹 원 데이 클래스